今月のセミナー
11月8日第二日曜日11:30〜14:00ターンオーバーセラピーマルシェ目黒
11月17日20:00〜21:00
痩せたいなら、まず、細胞を満たす事!!
渋谷
今月のセミナー
11月8日第二日曜日11:30〜14:00ターンオーバーセラピーマルシェ目黒
11月17日20:00〜21:00
痩せたいなら、まず、細胞を満たす事!!
渋谷
還元料理®︎

シャケ低温調理は、常備してあったので
急なお客様にも すぐに出せて便利でした。
糠漬けや 還元味噌 漬け卵 キャベツコールスロー チキンバジル低温調理 さつまいもスイーツ 椎茸唐揚げ
なんとなく整う ご馳走様できました。
還元料理は 便利な作り置きがありがたい!!

今日は ピラティスの先生から依頼を受けた。
弁当を作りました。4人前です。
ミッキー農家さんの無農薬野菜をふんだんに使い 完成しました。
祝日は、
穏やかに手巻き寿司パーティー
酢飯も発酵酵素玄米です。
柑橘と還元塩でさっぱり食べました。
猫にもニキビができるの?
〜愛猫まるちゃんから学んだ、肌と常在菌のお話〜
我が家の愛猫、まるちゃん。
これまで大きなトラブルもなく、健康に育ってくれていると思っていました。
ところが今月、まるちゃんの顎に黒いプチプチとした粒ができていることに気づいたのです。
「えっ? これは何?」
気になって調べてみると、どうやら**「猫ニキビ」**と呼ばれるものに似ていることがわかりました。
猫にもニキビができるなんて!
私は長年、人間の肌について勉強し、美容の仕事に携わってきました。
肌のターンオーバーや皮脂、常在菌との共存については日々考えているのに、猫の肌について深く考えたことはありませんでした。
今回の出来事は、私にとって新しい学びのきっかけになりました。
まるちゃんの生活に起きていた変化
実は今月、私は留守にする時間がとても多かったのです。
バリ島にも10日ほど滞在していました。
その間、まるちゃんはお留守番。
普段は手作りの茹でたチキンのささみを喜んで食べていますが、私が留守の間は自動給餌器から出てくるキャットフードを食べる時間が増えていました。
そして帰宅すると、まるちゃんの生活リズムがすっかり変わっていました。
いつものささみが欲しくて、欲しくて。
甘えてくるまるちゃんが愛おしくて、私もついつい何度もあげてしまいました。
寂しい思いをさせたかな……。
そんな気持ちもあったのだと思います。
振り返ってみると、食事のリズムも、食器を使う環境も、いつもとは違っていました。
猫ニキビはどうしてできるの?
調べてみると、猫ニキビは顎の毛穴に皮脂や角質などがたまり、黒い粒のように見えることがあるそうです。
皮脂の分泌、毛穴の詰まり、食器の衛生状態、摩擦など、さまざまな要因が関係するといわれています。
今回のまるちゃんの場合も、生活環境の変化が影響したのかもしれません。
ただ、原因を一つに決めることはできません。
人間の肌と同じように、猫の肌にも皮脂があり、さまざまな微生物が暮らしている。
改めて、肌というものの奥深さを感じました。
肌の専門家として、私が考えたこと
私は普段から、肌を必要以上に洗いすぎず、清潔に保ちながら、常在菌との共存を大切にする美容を提案しています。
そこで、まるちゃんの顎も、まずはやさしく清潔にしてあげようと考えました。
我が家では、日頃からイオン化装置を通した水を生活に取り入れています。
その水を使って、まるちゃんの顎を1日2回、やわらかく拭いてあげることにしました。
ゴシゴシこすらず、刺激を与えないように。
まるちゃんの様子を見ながら、毎日続けました。
そして今日。
顎を見てみると、あの黒いプチプチが目立たなくなり、とてもきれいになっていたのです!
「まるちゃん、きれいになったね!」
本当にうれしい瞬間でした。
もちろん、今回の変化が水そのものの作用によるものなのか、やさしく拭いて清潔にしたことによるものなのかはわかりません。
それでも、まるちゃんの肌と向き合えたことが、私にとって何よりの喜びでした。
猫の肌から教えてもらったこと
私は30年間、美容の世界で肌と向き合ってきました。
そして今回、まるちゃんから改めて教えてもらったことがあります。
肌は、人間にとっても動物にとっても、外の環境と接する大切な場所。
清潔にすること。
刺激を与えすぎないこと。
生活環境を整えること。
そして、肌に暮らす微生物とのバランスを考えること。
人間と猫では肌の仕組みも違いますが、改めて学ぶことがたくさんありました。
今回のまるちゃんの猫ニキビ騒動は、私にとって新しい肌の勉強になりました。
これからも、まるちゃんの小さな変化を見逃さず、元気で健やかに暮らしてもらいたいと思います。
まるちゃん、いつもありがとう。
そして、きれいな顎に戻ってくれて、本当にありがとう。
田代光絵杞
食事でつくる美容・健康指導師
ターンオーバーセラピー®︎
※今回のお話は、我が家の愛猫の体験記です。猫ニキビは見た目だけでは確定診断できず、赤み、腫れ、痛み、出血、脱毛などがある場合や繰り返す場合は、獣医師への相談が大切です。また、イオン化した水の除菌効果や猫の皮膚常在菌を整える作用が、今回の体験で証明されたわけではありません。

還元料理®︎ イワシの健康時短パスタ
作り方
豆パスタを還元塩を入れたお湯で茹でる。
前日に仕込んだニンニク・還元塩・ローリエ・椿油入りのイワシの低温調理を、十分に再加熱してパスタにかける。
作り置きの赤パプリカのピクルスと大葉を添えて完成!
キャッチコピー
「前日の仕込みで、今日のごちそうが完成!茹でて、かけるだけの健康時短パスタ」
※イワシは60℃のお湯で60分という条件だけでは安全な加熱を確認できないため、中心まで十分に再加熱してください。
作り置きのイワシの低温調理椿油漬け
豆パスタに還元塩で茹でる
時短10分のせるだけ
健康美肌朝食出来上がり!

【微生物との共存ができる商品は地球を救う】
一つひとつ、想いを込めて。
dearmee®︎ 松ヤニパックのものづくり
株式会社エルスタイルが手がける「dearmee®︎ 松ヤニパック」は、天然素材にこだわり、職人の手によって一つひとつ丁寧につくられています。
私たちが大切にしているのは、素材本来の特性を活かし、品質を守りながらお届けすること。
製造工程の多くを手作業で行っているため、一度に生産できる数量には限りがあり、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
お客様にはご不便をおかけすることもございますが、それでも私たちは、一つひとつに心を込めるものづくりを大切にしています。
大量生産ではなく、丁寧な手仕事から生まれる品質を。
これからも、自然の恵みと職人の技を大切に、皆様に愛される商品をお届けしてまいります。
dearmee®︎ 商品価格改定および新商品のお知らせ
dearmee®︎をご愛用の皆様へ
いつもdearmee®︎をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、原材料費・資材費等の高騰に伴い、2026年12月1日より一部商品の価格を改定させていただくこととなりました。
【価格改定商品】
【価格据え置き商品】
【12月1日 新商品登場】
【ご注文についてのお願い】
製造数量には限りがあるため、価格改定前のご注文につきましては、必要以上のまとめ買いをお控えいただきますようお願いいたします。
より多くのお客様に商品をお届けするため、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。
これからも品質を大切に、皆様に喜んでいただける商品づくりに努めてまいります。
今後ともdearmee®︎をよろしくお願い申し上げます。
株式会社エルスタイル
合同会社ターンオーバーセラピー
サービス:事業内容
微生物と共存する、新しい美容のかたち。
肌本来の美しさを育む。
自然と調和する美容を、未来へ。
私たちの肌には、目には見えない多くの微生物が存在しています。
肌の常在菌は、健やかな肌環境を維持するうえで大切な役割を担っています。
株式会社エルスタイルは、微生物を必要以上に排除するのではなく、共存するという考え方を大切にしています。
「与える美容から、育む美容へ。」
美容業界で30年培ってきた経験をもとに、肌本来の働きを尊重する美容を提案しています。
私たちは、2つの事業を通じて、この美容哲学を広げてまいります。
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01|松ヤニパック取扱店募集
微生物と共存し、素肌本来の美しさを育む。
ターンオーバーセラピー®︎の松ヤニパックは、天然由来の松ヤニを使用したスキンケアです。
古い角質や毛穴の汚れ、産毛をケアしながら、なめらかで美しい素肌へ導きます。
私たちが大切にしているのは、肌を必要以上に洗いすぎず、肌に存在する常在菌との共存を意識したスキンケア。
肌本来の健やかさを大切にする美容を、一緒に広めていきませんか。
全国の松ヤニパック取扱店を募集しております。
美容サロンへの導入から技術習得までサポートいたします。
【松ヤニパック取扱店募集はこちら】
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02|オリジナル化粧品 OEM製造
肌と微生物の共存を考えた化粧品づくり。
美しい肌を育むために大切なのは、ただ美容成分を与えることだけではありません。
肌が本来持っているバリア機能や、常在菌が暮らす肌環境を大切にすること。
株式会社エルスタイルでは、そんな美容哲学を大切にしながら、オリジナル化粧品のOEM製造を承っております。
自然との調和を考えたスキンケア。
肌本来の美しさを大切にする化粧品。
あなたの想いとこだわりを、オリジナルブランドとして形にするお手伝いをいたします。
あなたの美容哲学を、世界に一つのブランドへ。
【化粧品OEM製造のご相談はこちら】
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株式会社エルスタイル
微生物と共存する美容を、未来のスタンダードへ。
肌をいたわり、自然と調和し、本来の美しさを育む。
私たちは、これからの美容の可能性を追求してまいります。


今日の勉強はタンパク質についてです。
新規様は 味噌 を作りました。
味噌 を作る 黒千石大豆からでた豆乳でシチューに仕上げました。
たくさん タンパク質がとれて五感が喜ぶ還元料理が出来上がりました。